Il pesce spada a ghiotta con una buona ricetta nel dialetto messinese

Cucina, cultura e dialetto messinese. Questa è una delle ottime varianti sulla tradizionale e celebre ricetta di Messina tanto amata dai messinesi, cioè la ricetta tipica di Messina del piscistocco a ghiotta, con la differenza che viene usato come pesce il pesce spada. Questa ricetta però è descritta come lo avrebbe fatto la nostra cara Nonna, cioè nel simpatico e … Continua a leggere

Il Tiramisù un buonissimo dolce con la ricetta anche in dialetto messinese o cammarrotu

La ricetta del tiramisù in dialetto messinese come la direbbe (forse) la nostra cara Nonna Cammarota. Sta ricetta è pi fari un bonu tiramisù. Mi raccummannu amici viditi chi i dosi e l’ingredienti chi truvati ca sunnu pi 6 cristiani. 500 grammi di fummaggiu duce mascarpune, cinqu uova sani, ‘du scatuli di biscotta Savoiardi, quattru cucchiarati di zuccheru, nu pocu … Continua a leggere

La tesi dei Fratelli Villari su Antonello Da Messina illustrata alla Galleria d’arte moderna Lucio Barbera

E con grande piacere che vi segnaliamo un articolo con firma di Laura Simoncini dal titolo “Le colline di Camaro al centro di alcuni quadri di Antonello?” comparso in data 18 Aprile 2012 sul più importante Quotidiano messinese, cioè La Gazzetta del Sud dove si legge di un Convegno avvenuto presso la Galleria d’Arte moderna “Lucio Barbera” che si trova … Continua a leggere

Spaghetti col pesto di rucola e basilico con una ricetta di Tania

  Cari Amici del web oggi il nostro consiglio in cucina ci viene mandato dalla nostra Amica Tania e riguarda un ottimo e sicuramente gustosissimo primo piatto per degli Spaghetti al pesto di rucola e basilico e pomodorini ciliegia.   Per quanto riguarda le dosi per gli ingredienti regolatevi come sempre in base al numero dei vostri invitati. Ecco la … Continua a leggere

Antichi proverbi messinesi che iniziano con la lettera D, F e G

  Alcuni di questi proverbi antichi, sono tratti dal libro di Romano Lamberto a cui vanno i nostri ringraziamenti, intitolato “I proverbi dell’ antica Bauso”. Tutto questo può servire per far apprezzare ai giovani la saggezza dei loro e nostri antenati, oltre che per tenere memoria di un meraviglioso dialetto, quello di Messina e provincia, che sembra voler scomparire del … Continua a leggere

Antichi Proverbi di Messina e Provincia con la lettera A – per riflettere un po’

Alcuni di questi proverbi antichi, sono tratti dal libro di Romano Lamberto, a cui vanno i nostri ringraziamenti, intitolato “I proverbi dell’ antica Bauso”. Tutto questo può servire per far apprezzare ai giovani, la saggezza dei loro antenati, oltre che per tenere memoria di un dialetto, quello di Messina e provincia, che sembra voler scomparire del tutto. (I proverbi sono … Continua a leggere

Il mio Presepe e l’Icona più bella a Camaro (Messina) – Concorso

  La nostra Associazione Amici di Santiago i Figli del Tuono è stata invitata ed è molto orgogliosa di presentare in collaborazione con la Scuola Primaria Giorgio La Pira – D. Gentiluomo e la classe III B sita in via Comunale nei pressi di Camaro (Messina), un simpatico Evento culturale ed artistico associato anche a un Concorso (Il mio Presepe … Continua a leggere

Gli antichi Proverbi dialettali di Messina e Provincia – Saggezza siciliana per riflettere un po’

  Proverbi dialettali Messinesi con iniziale (T, U, V, Z). Alcuni di questi proverbi antichi, sono tratti dal libro di Romano Lamberto, a cui vanno i nostri ringraziamenti, intitolato “I proverbi dell’ antica Bauso”. Tutto questo può servire per far apprezzare ai giovani, la saggezza dei loro antenati, oltre che per tenere memoria di un dialetto, quello di Messina e … Continua a leggere

Gli antichi proverbi dialettali di Messina e Provincia – Antica saggezza popolare

  Proverbi dialettali messinesi con iniziale (Q, R e S). Alcuni di questi proverbi antichi dialettali, sono tratti dal libro di Romano Lamberto, a cui vanno i nostri ringraziamenti, intitolato “I proverbi dell’ antica Bauso”. Tutto questo può servire per far apprezzare ai giovani, la saggezza dei loro antenati, oltre che per tenere memoria di un bellissimo dialetto, quello di … Continua a leggere

Gli Antichi Proverbi di Messina e Provincia – antica saggezza popolare

  Proverbi dialettali messinesi con (N – O – P). Alcuni di questi proverbi antichi, sono tratti dal libro di Romano Lamberto, a cui vanno i nostri ringraziamenti, intitolato “I proverbi dell’ antica Bauso”. Tutto questo può servire per far apprezzare ai giovani, la saggezza dei loro antenati, oltre che per tenere memoria di un dialetto, quello di Messina e … Continua a leggere